羅芙奧艺术集团于5月31日呈献的「2019年春季藏酒拍卖—尊酿云集」已于周五晚间九时完满收槌。本次拍卖会假万豪酒店举行,是次征集逾900个品项,为藏家精选来自新旧世界的好年份佳酿与丰富的苏格兰与日本威士忌,缔造了一亿两千多万的好成绩。
威士忌封面焦点拍品—山崎50年第一版,在5月31日的拍卖上,自台币500万起拍,在现场与电话的多方竞价下,最终以台币1351.25万成交,刷新全球日本威士忌的拍卖新高纪录。
这瓶全球日本威士忌爱好者心目中的梦幻逸品是在距离第二次世界大战六十年后的2005年推出的,为纪念三得利创办人鸟井信治郎自82年前起追寻着仅属于日本的威士忌的坚定步伐。山崎50年第一版选用了数桶1950年代初期蒸馏入桶的酒液相互调和,所有酒液都采用日本国产大麦,由当时的员工进行长时间的地板发麦、烟熏烘烤麦芽、与糖化发酵作业,以山崎酒厂旁竹林地底下的伏流水作为酿酒用水,并使用日本第一座的直立式蒸馏器进行新酒的萃取。从蒸馏器、糖化槽等用具的打造、麦芽的泥煤烘焙程度、再到陈年酒液的橡木桶选择,鸟井先生坚信唯有每一个细节的完美才能造就最高质量的威士忌。
羅芙奧执行长李雅欣与藏酒部副总经理唐维怡再一次诚挚地感谢各界藏家的支持与肯定,期许能继续以业内最有竞争力的服务费,为品味不凡的您带来最丰富的藏酒选择与最专业的服务。
已有 0 位网友发表了看法
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述。